A)フランス料理教室
まず、既にシェフの手で調理された料理を試食して頂きます。
その後、実際にその料理がどういった方法、素材で調理されているのか、調理の際のコツなどのテクニックを学んでいきます。
プログラム一覧表

B)ロワール伝統料理とワインの試飲
地域のワインの試飲と地域の伝統的な料理を学ぶと共に、お昼には皆さんで調理した料理を試食して頂きます。

シェフのドミニクは外国人向けの料理教室の講師の経験も豊富。難しい単語や説明などは日本語の翻訳がつき日本人アシスタントもつきますので、フランス語に不安な方でも気軽に受けていただけます。

開催日時	:	A) 毎週水曜 - 15時～17時 B) 毎月第2日曜日 - 10時～15時
受講料	:	A）28ユーロ　B)45ユーロ　＊フランス・アクセ会員の方は割引あり。
対応言語	:	フランス語、日本人アシスタント付き添い可。
場所	:	エスパス・フランスアクセ
服装	:	料理するのに邪魔にならない程度の服装。
定員	:	最大7名
申し込み締切日	:	受講したい前週の土曜日まで
申し込み方法	:	フランス・アクセまで申し込み用紙と受講料を申し込み締め切り日前までに持参してください。
その他	:	受講希望者が4名以下の場合には料理教室は開催されませんので、予めご了承ください。 (既に受講料を払い込んだ後で中止が決定した場合は、他の希望日に振り替えられるか、返金されます。) ※ご予約後、キャンセルする場合は前週の土曜日までに申し出てください。その後のキャンセルについての返金・振り替えにはお受けいたしかねます。