パン職人留学~プログラム概要~
定員と参加資格
初級者~中級者までの15名【長期コース/1年】6月開講
フランス語+専門学校+長期スタージュプログラム。
専門技術とフランス語を確実に身につけ、実際の店舗で見習い修行(スタージュ)にて実践力をつけたい方向け。
CAPというフランスでの資格受験にも挑戦でき、将来フランスで働く可能性を探している方にはお勧めのコースです。
期間 :2011年6月6日~2012年5月25日(9月末まで仏語研修、その後8ヶ月間の技術研修とスタージュ)
トゥール・ラングにてフランス語研修
一般フランス語、専門フランス語 ( 20時間/週X20週 )CFAにてパン実習・講義
学校のラボにてテーマ別による実習とパン全般の技術、 理論、衛生学の講義など。( 21時間/週X20週 )ブーランジェリー(パン屋)での見習い研修(スタージュ)
トゥール市内の評判の良いパン屋、及び近郊のM.O.F在籍のパン屋にてスタージュ生として働きます。( 約25週間 )TEF フランス語能力認定試験の無料受講
トゥール・ラングはパリ商工会議所認定のフランス語能力認定試験である、TEFの受験会場指定校でもあり、
一回無料で受講することができます。
【CAP(フランス国家資格)取得準備コース】1月、10月開講
フランスで就職する際にとても重要視されるフランス政府認定ディプロム(国家資格)取得を目指す方の為の 対策準備講座です。CFAはフランス教育省認定ディプロムの試験センターという役割も果たしており、ディプロム取得を目指す方には最適な機関です。期間 :
B)ディプロム取得-徹底集中講座(A1相当以上の仏語レベルの方)= 2010年10月4日~2012年5月25日
A)ディプロム取得-集中講座(A2相当以上の仏語レベルの方)= 2011年1月3日~年2012年5月25日
(9ヶ月間の仏語研修+8ヶ月間の技術研修とスタージュ)
(12ヶ月間の仏語研修+8ヶ月間の技術研修とスタージュ)
TEF フランス語能力認定試験の無料受講
トゥール・ラングはパリ商工会議所認定のフランス語能力認定試験である、TEFの受験会場指定校でもあり、
一回無料で受講することができます。
